Bärner Crème

Der Honig beginnt sich nach seiner zuvor crèmigen Konsistenz wieder leicht zu verflüssigen, und ein natürlicher Gärungsprozess hat eingesetzt. Er bleibt weiterhin geniessbar und erhält durch die leichte Fermentation eine zusätzliche, dezent säuerliche Note.

Der Crèmehonig aus der Stadt Bern sollte bald genossen werden und wird deshalb zum Spezialpreis angeboten.

500g