Dieser Honig stammt aus derselben Ernte wie der Wohlener Wald (Rottanne). Während der frisch geschleuderte Honig im Abfüllfass ruhte, sammelte sich oben eine besonders fein strukturierte Schicht.
Beim späteren Abfüllen entwickelte sie eine cremige Textur und einen mild karamelligen Geschmack. So entstand eine sanfte Variante des aromatischen Waldhonigs aus Wohlen bei Bern.
Auch als Geschenk erhältlich
500g
CHF22.00
24 vorrätig
